Welcome to Via Buenos Aires!
Indulge in a culinary journey to Argentina right here in Cuautitlán Izcalli. Our menu features a delightful mix of traditional Argentine dishes and international favorites that are sure to tantalize your taste buds. From our mouthwatering Clericot and Sangria to our succulent Rib Eye and Sirloin Steak, every dish is carefully crafted to perfection. Don't miss out on our must-try specialties like Bife de Chorizo, Asado Argentino, and Chesse Cake. Whether you're in the mood for a light salad or a hearty Parrillada Para 3 Personas, we have something for everyone. Come join us at Calz. de Guadalupe and experience the flavors of Buenos Aires right here in Mexico!
Cafetería
Café Americano/ Descafeinado
$ MX$35.00
Café Expresso
$ MX$40.00
Café Expresso Doble
$ MX$50.00
Capuccino
$ MX$45.00
Capuccino Con Baileys
$ MX$75.00
Capuccino Con Cajeta
$ MX$80.00
Café Irlandes
$ MX$90.00
Té
$ MX$38.00
Café Toledo
$ MX$110.00
Refresco Regular, Light O Sin Azucar
355ml$ MX$39.00
Limonada Y Naranjada
300ml$ MX$37.00
Agua Embotellada
500ml$ MX$30.00
Agua Gasificada Perrier
330ml$ MX$55.00
Boing
354ml$ MX$34.00
Boost
235ml$ MX$50.00
Cerveza Regular Nacional
355ml$ MX$45.00
Cerveza Especial Nacional
355ml$ MX$48.00
Cerveza Heineken
355ml$ MX$65.00
Cerveza Quilmes
340ml$ MX$69.00
Cerveza Stella Artois
$ MX$69.00
Copa De Vino De La Casa
$ MX$75.00
Jarra De Clericot
1.5lts$ MX$230.00
Yarda De Clericot
$ MX$95.00
Jarra De Limonada
$ MX$150.00
Jarra De Naranjada
$ MX$150.00
Bebidas
Guarniciones Extras
Aros De Cebolla
$ MX$55.00
Papa Gajo
$ MX$55.00
Papas A La Francesa
$ MX$55.00
Papas A La Crema Gratinada
$ MX$70.00
Orden De Aguacate O Guacamole
$ MX$60.00
Espinacas A La Crema
$ MX$65.00
Pure De Papa
$ MX$55.00
Verduras Al Vapor
$ MX$60.00
Verduras A La Parrilla
$ MX$65.00
Chorizo Argentino A Las Brasas
$ MX$70.00
Orden De Chistorra Al Gratin
$ MX$130.00
Orden De Nopales, Cebollas Y Chiles Toreados
$ MX$45.00
Hamburguesita A Las Brasas
$ MX$100.00
Banderilla
$ MX$100.00
Nuggets De Pollo
(6 piezas)$ MX$100.00
Menú Infantil
Postres
Alfajor Argentino
Tradicional postre argentino a base de galleta bañada de chocolate, rellena de dulce de leche , cubierta de nuez, cacahuate y almendras$ MX$85.00
Panqueque De Dulce De Leche
$ MX$95.00
Tiramizu Italiano
$ MX$95.00
Copa Helada Especial
Bolas de helado a elegir, chocolate, vainilla, fresa, limón$ MX$75.00
Flan Napolitano
$ MX$70.00
Pie Casero
Elote, limón, queso$ MX$75.00
Strudel De Manzana
$ MX$110.00
Ate Con Queso
$ MX$65.00
Crepas
De dulce de leche con nuez, nutela, blinzent, fresa, frutos rojos, chocolate$ MX$150.00
Fresas Jubile O Frutos Rojos
$ MX$150.00
Postres - Flameados
Cortes Y Parrilladas
Tomahawk
1.200 grs$ MX$965.00
Cowboy
800 grs$ MX$785.00
Vacio
400 grs. Ubicado entre la costilla de la res y el suadero, hacen de este el corte favorito de la casa, de sabor incomparable$ MX$330.00
Arrachera
400 grs. Proviene del vientre de la res haciéndolo más suave$ MX$310.00
Asado Argentino
400 grs. El tradicional corte argentino del costillar de res$ MX$320.00
Sirloin
400grs corte de la parte fina del lomo de res$ MX$280.00
New York Steak
500grs. Parte tierna, sin hueso de la costeleta del bajo lomo de la res ideal, término 3/4$ MX$320.00
Picaña
400grs. Ubicada en la parte superior de las piernas de la res$ MX$320.00
Medallones De Filete
400grs. Corte sin cobertura de grasa exterior recomendado término ½$ MX$320.00
Churrasco Argentino
300grs. Corte del final del sirloin$ MX$260.00
T-Bone
400grs. Corte del bajo lomo en forma de t-bone$ MX$285.00
Cabreria
500grs despuntado entre el rib eye y el t-bone$ MX$320.00
Parrillada Para 2 Personas
2 cortes de 400grs. A elegir, chorizo argentino, ahumado y chistorra$ MX$650.00
Parrillada Para 3 Personas
2 cortes de 500 grs. A elegir, chorizo argentino, ahumado y chistorra$ MX$780.00
Parrillada Para 4 Personas
3 cortes de 500grs. A elegir, chorizo argentino, ahumado$ MX$990.00
Costillas De Cordero A Las Finas Hierbas
Acompañado de ratatouille al pomodoro, germen de alfalfa y puré de chicharo$ MX$280.00
Empanada Argentina Tradicional
A elegir de carné, choclo (elote), jamón y espinaca$ MX$44.00
Esparragos A La Francesa
Bañados de una mezcla de champiñón y jamón a la crema, con queso parmesano$ MX$130.00
Provoleta Al Oregano
Tradicional queso parrillero a la plancha con aceite de oliva y orégano. (Ideal para 2 personas)$ MX$125.00
Queso Fundido Con Bistec Angus
Delicioso queso oaxaca gratinado a las brasas, acompañado de tortillas de harina en su mesaChoripan
Tradicional chorizo argentino con chimichurri, servido sobre pan de avena$ MX$66.00
Carpaccio De Salmón
Deliciosas láminas de salmón acompañado de aceitunas y condimentado con el toque del cheff$ MX$150.00
Mollejas
Orden de 220 grs$ MX$135.00
Tradicionales Escamoles
(Temporada): 200grs deliciosos escamoles preparados a la mantequilla y epazote$ MX$320.00
Taquitos
Orden de 3 piezas: exquisitos taquitos de camarón sazonados en champiñón, cebolla, epazote, chile serrano montados en cama de lechuga.$ MX$150.00
Tacos Angus
Orden de 2 tacos$ MX$96.00
Ceviche De Atún
Medallón de atún finamente picado acompañadas con tostadas deshidratadas$ MX$195.00
Entradas
Ensaladas
Ensalada Buenos Aires
Tradicional ensalada de la casa a base de lechugas, jitomate, rábano, pepino, espinaca, queso parmesano y láminas de aguacate con aceite de oliva,$ MX$110.00
Ensalada Cesar Con Pollo
Fresca lechuga italiana troceada acompañada de crotones al ajo, con tradicional aderezo cesar y queso parmesano.$ MX$120.00
Ensalada Griega
Jitomate, pepino, cebolla, aceitunas negras, queso feta condimentado de albahaca y aceite de olivo$ MX$110.00
Ensalada Waldorf
Mezcla de manzana roja apio con nuez troceada bañada de aderezo tradicional de yogurt natural a finas hiervas sobre una fresca cama de lechuga italiano.$ MX$118.00
Ensalada De Fruta De Temporada Y Arándano
Deliciosa mezcla de lechugas frescas acompañada de fruta de temporada, arándanos, nuez troceada y queso de cabra$ MX$120.00
Ensalada Palmitos
Fresca combinación de lechugas, complementada con jitomate, trozos de palmitos, queso mozallera y aceitunas negras acompañada de una deliciosa vinagreta especial$ MX$118.00
Jugo De Carne
$ MX$60.00
Crema De Champiñon
A su elección$ MX$65.00
Elote Con Queso
A su elección$ MX$65.00
Espárragos
A su elección$ MX$65.00
Sopa De Fideo
Tradicional sopa de fideo$ MX$55.00
Sopa Azteca
Tradicional sopa de tortilla acompañada con chicharrón crujiente, aguacate, crema y chile guajillo$ MX$65.00
Sopa De Champiñon
Elaborada con caldillo de jitomate fresco, epazote, champiñones y un toque de queso mozzarela$ MX$55.00
Pasta A La Bolognesa
La traicional bolognesa.$ MX$160.00
Pasta Tres Quesos
Elaborada con la deliciosa salsa de quesos tradicional de la casa.$ MX$160.00
Pasta Di Mare
Acompañada de atún, camarones y pulpa de cangrejo con salsa de queso parmesano$ MX$160.00
Fusilli Con Camarones Al Ajillo
Finas láminas de ajo, ruedas de chile rojo y camarones a la mantequilla$ MX$160.00
Fusilli Con Pollo
Láminas de champiñones, pimiento morrón y fajitas de pollo a la sartén con aceite de oliva.$ MX$150.00
Pastas/ Sopas/ Cremas
Pizzas
Pizza Via Buenos Aires
Base de tomate, arrachera, chistorra y queso oaxaca. Deliciosa.Pizza Hawaiana
Base de tomate pomodoro, mozzarella, queso oaxaca, jamón, piña en trozoPizza Di Mare
Base de tomate, pomodoro, mozarrella, camarones, surimi, atúnPizza 4 Quesos
Mozarella, queso oaxaca, manchego, parmesanoPizza Pepperoni
Pomodoro, queso oaxaca, pepperoniPizza Vegetariana
Base de tomate, pomodoro, pimiento morrón, champiñones, aceituna negraPechuguitas De Pollo A La Plancha O Parrilla
$ MX$170.00
Milanesa Napolitana Para 2 Personas
Milanesa empanizada de res con salsa napolitana, jamón y queso gratinado con papas a la francesa$ MX$240.00
Champiñones Rellenos Para 2 Personas
Mezcla de tallos de champiñón, jamón, y pimiento morrón gratinados ideal para compartir$ MX$220.00
Salmon Al Gusto
300 gr de salmón con finas hierbas acompañado de espinacas a la crema para paladares exigentes$ MX$245.00
Camarones Al Gusto
Al ajillo, diabla, mantequilla, empanizados acompañados de ensalada mixta$ MX$260.00
Filete De Pescado Al Gusto.
Empanizado, al mojo de ajo, ajillo, perejil, limón, al pomodoro, acompañando de ensalada o de espinacas a la crema$ MX$220.00
Fajitas Mixtas O Alambre
Jugosas fajitas de pollo y arrachera acompañadas de cebolla, pimiento, chile serrano$ MX$195.00
Posta O Medallon De Atún
$ MX$230.00
Hamburguesa Via Buenos Aires
Inigualable hamburguesa de carne agus a las brasas$ MX$140.00
Tuétanos
2 piezas.$ MX$149.00
Especialidades
